私たちは1000年以上の歴史を持つ伝統食品「こんにゃく」の持つ健康的な特徴と美味しさを、より多くの食卓にお届けしたいと考えております。
伝統的な美味しさを守り伝えていくことはもちろんですが、
「Konjac Innovation」をキーワードとして、こんにゃくの良さ・特徴を活かした新たな食べ方を提案し、日本にとどまらず世界へ、群馬の誇る日本の伝統食品「こんにゃく」を提案してまいります。
こんにゃく
しらたき
伝統的な素材としての美味しさを守りながら、使いやすく食べやすい、今求められるこんにゃく・しらたきをお届けします。
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こんにゃくdeli
添付のタレを使用して簡単な調理でお召し上がりいただけるこんにゃく商品です。こんにゃく・しらたきの新しい食べ方をご提案します。
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レトルト惣菜
おでんを中心として、保存性と簡便性に優れたレトルトパックの惣菜商品をご紹介します。
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ところてん
天草のみを使用し熟練の技術で作り上げました。麺線の角がきれいに立ち、のど越しの良いところてんです。
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涼味
さしみこんにゃくや冷製こんにゃく麺など、さっぱりとした風味をお楽しみいただく涼味こんにゃくです。
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デザート
こんにゃくの特性を活かしたゼリーや杏仁豆腐など、手軽にお召し上がりいただけるデート商品です。
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定番メニューからアレンジメニューまで。
日々の食卓にお手軽にこんにゃくを取り入れていただけるレシピをご紹介します。